Una Receta Para Gazpacho de www.cocinayrecetas.net
Ingredientes y que necesitas:
Una batidora
Una jarra
Un colador
Un pepino
Cinco tomates, mediano
Un pimiento
Un ajo
Un poquito de sal
Una rebanada de pan
Medio vasito de vinagre (blanco y blando)
Medio vasito de aceite (oliva)
Y agua fresca
Primero, quítale la cortecita de la rebanada de pan.
Pon en remojo.
Quita las impurezas del ajo.
Corta el ajo en trocitos.
Parte los tomates. Elimina las impurezas.
Córtalos en trocitos pequeñitos. Estos son mejor.
Eche a la batidora
Corta un trocito de pimiento. Abre en la mitad y corta en trocitos pequeños.
Eche al batidora
Se corta un torsito del pepino y quita la peladura.
Corta también en trocitos pequeñitos.
Ahora, tienes los tomates, el pepino y el pimiento en el batidor.
Ahora continuación, corta el pan y ensena.
Pon la sal, como quieres. Si te gusta más, use más.
Eche el vinagre y aceite.
Y eche el agua fresco.
Si quieres más espeso o más caldoso, use más o menos agua.
Pasa a triturarlo.
Pon en una jarra y use un calador.
Sirve fresquito.
Pon en la nevera.
Quiero cocinar este receta! Me encanta comida, sé tu estas en acuerdo conmigo también.
ReplyDelete